Yoshoku Takeyama

젓가락으로도 가볍게 나뉠 만큼 부드럽게 익힌 일본산 소고기 비프스튜는 Yoshoku Takeyama를 대표하는 간판 메뉴다. 밤낮으로 공들여 조리한 고기에 은은한 산미와 깊이가 배어 있는 소스가 어우러지며, 밥과 샐러드를 곁들인 세트로 든든하게 즐기기 좋다.

가게의 인기를 떠받치는 또 다른 축은 오므라이스 종류로, 특히 오무하야시를 찾는 손님이 많다. 포근한 달걀옷을 입힌 밥 위로 푹 끓인 고기의 감칠맛과 양파의 단맛이 녹아든 하야시 소스를 듬뿍 얹어내며, 곁들여 나오는 마카로니 샐러드와 함께 옛 양식당 특유의 푸근한 매력을 전한다. 여기에 게살 크림 고로케나 새우튀김을 추가로 올려 취향에 맞는 한 접시로 완성하는 재미도 쏠쏠하다.

이 밖에도 도톰하게 구워낸 함박스테이크와 두툼한 돼지고기 생강구이, 모둠 튀김 정식, 카츠카레 등 일상의 식사로 반가운 메뉴들이 준비되어 있다. 식후에는 크림소다나 아이스 카페오레를 곁들이거나 생맥주와 와인을 양식 요리에 곁들이며 기분에 맞게 머물 수 있다.

스가모 지조도리 상점가 부근에 자리 잡고 있어 혼자 즐기는 점심 식사부터 가족 단위의 외식까지 편안하게 들르기 좋은 차분한 공간이다. 골목 산책 중 따스한 양식 한 끼가 생각날 때 든든한 선택지가 되어준다.